Zupka wielowarzywna
Składniki:
- pół małej marchwi - 1/2 korzenia pietruszki - 1 ziemniaczek - łyżeczka oliwy z oliwek - 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego - 150-200 ml wody
Sposób przygotowania:
Po dokładnym umyciu warzyw wkładamy je do wrzącej wody i gotujemy aż staną się miękkie. Wywar z gotowania warzyw zostawiamy do dalszego wykorzystania. Po ugotowaniu warzyw mielimy je mikserem, a następnie łączymy z zostawionym wcześniej wywarem z warzyw oraz z kleikiem ryżowym. Gdy połączymy składniki musimy jeszcze raz całość zagotować, dodając w trakcie gotowania oliwę. Zupkę podajemy dziecku dopiero po ostudzeniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz